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中鼎創(chuàng)始于1993年,2009年因業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)充,成立了中鼎集團(tuán)。公司業(yè)務(wù)涉及房地產(chǎn)開發(fā)、汽車銷售、物業(yè)管理、酒店管理、廣告、二手房銷售、建筑材料及裝潢材料銷售、醫(yī)療健康管理等為一體的綜合性集團(tuán)公司。
中鼎健康體檢管理有限公司是九江市首家,江西省——的專業(yè)從事健康體檢、健康管理、預(yù)防保健的大型專業(yè)化醫(yī)療服務(wù)機(jī)構(gòu)之一,也是省內(nèi)——以“五星級酒店”貴賓式體檢服務(wù)為理念的健康體檢。
職位類別:廚師
經(jīng)驗要求:未寫
年齡要求:不限
性別要求:不限
招聘人數(shù):若干名
學(xué)歷要求:不限
崗位性質(zhì):全職
每周休息:未寫
薪酬范圍:元/月 承諾月薪:面議
工作地點:江西九江潯陽區(qū)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗;
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
負(fù)責(zé)人:廖先生
QQ:738044253
電話號碼:0792-88508201
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地址:江西九江市潯陽區(qū)南湖路116號
公交路線: 15、29、31到遠(yuǎn)洲國際廣場