備戰(zhàn)2021年口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師筆試考試，前期基礎(chǔ)要打得扎實，這樣在做題中才能游刃有余，醫(yī)學教育網(wǎng)編輯整理分享“消毒與滅菌——2021口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師綜合筆試課程講義”具體內(nèi)容如下：

消毒與滅菌

一、基本概念

1.消毒　指殺滅物體上或環(huán)境中的病原微生物，但不一定能殺死細菌芽孢。

2.滅菌　指殺滅物體上所有微生物的方法，包括殺滅細菌芽孢。

3.無菌　指不含活微生物的狀態(tài)，多是滅菌的結(jié)果。

4.防腐　為防止或抑制微生物生長繁殖，防止物體腐爛的方法。

5.清潔　指通過除去塵埃和一切污穢以減少微生物數(shù)量的過程。

二、物理滅菌法

（一）熱力滅菌法的種類及其應(yīng)用　包括干熱與濕熱法。濕熱滅菌法的效果好，使菌體吸收水分易變性凝固以及蒸汽具有潛在熱能。

1.干熱滅菌法　主要有焚燒法、燒灼法、干烤法和紅外線4種。

2.濕熱滅菌法　包括巴氏消毒法、煮沸法和高壓蒸汽滅菌法等。

（二）射線滅菌法的原理和應(yīng)用

1.電離輻射滅菌的原理和應(yīng)用　放射源鈷-60（60Co）產(chǎn)生的γ射線

2.紫外線消毒的原理和應(yīng)用　使細菌DNA鏈上相鄰的嘧啶堿基形成嘧啶二聚體

3.微波　主要靠熱效應(yīng)發(fā)揮作用

三、化學消毒滅菌法

使細菌菌體蛋白變性凝固，過氧乙酸、碘伏、乙醇、氯己定

【習題】下列方法能夠達到滅菌的效果的是

A.重金屬鹽類消毒劑

B.75%酒精消毒劑

C.生石灰水消毒劑

D.過氧乙酸消毒劑

E.高壓蒸汽滅菌法

『正確答案』E

『答案解析』高壓蒸汽滅菌法是濕熱滅菌法的一種，可以消滅芽孢。

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